Tosca
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Salumi Toscani
Prosciutto Toscano DOP, Finocchiona IGP, Mortadella di Prato IGP e Salame toscano.
Tagliere prosciutto e pecorino
Prosciutto Toscano DOP e Pecorino Toscano DOP
Antipasto Toscano
Prosciutto Toscano DOP, Finocchiona IGP, Mortadella di Prato IGP, Salame toscano, Pecorino Toscano DOP, stracchino e patè di fegatini.
Coccini di Salse
Patè di fegatini, salsa alle cipolle caramellate, salsa ai funghi, salsa tartufata, salsa piccante e stracchino. Accompagnati dalla nostra schiaccia.
Degustazione Toscana - per due persone
Prosciutto Toscano DOP, Finocchiona IGP, Mortadella di Prato IGP, Salame toscano, Pecorino Toscano DOP, assaggi caldi (lampredotto in inzimino) e coccini di salse.